[지역 특산품-오미야게] 오사카 주민의 추천 명물, 몽쉐르의 도지마롤(堂島ロール)

 
 
오사카를 방문한다면 '몽쉐르의 도지마롤(堂島ロール)'를 맛보시길 바랍니다. 오사카 현지 주민의 의견을 들어 반영한 내용이기에 보다 의미가 있을 것 같습니다.
 
 

 
 

 

 

 

(이미지: https://www.mon-cher.com)

 
도지마롤은 갓 짜낸 생우유와 같은 크림의 감칠맛이 훌륭한 롤케이크입니다. ‘몽쉐르(소중한 분)’는 '사람과 사람을 이어, 행복을 나르는 존재이고 싶다' 라는 생각이 담겨있는 브랜드입니다.
고객들에게는 정성을 다하는 맛을 만들어내는 장인들의 가게로 평가받습니다. 도지마롤은 그러한 분위기에서 탄생한 롤케이크입니다.
 
 

 
 

 

 

 
부드러운 감칠맛과 향이 퍼지는 오리지널 크림은 마치 갓 짜낸 생우유처럼 깊이가 있는 진한 맛입니다. 계절에 따른 미묘한 생우유의 차이를 즐길 수 있는 엄선된 맛이니 충분히 기대할 수 있는 롤케이크입니다.
 

(이미지: )

 
촉촉하고 푹신푹신하게 구워낸 반죽에서는 계란의 풍미가 풍부하게 퍼지도록 궁리에 궁리를 더합니다. 크림의 장점을 돋보이게 하기 위해 심플하게 마감되었으며, 이는 반죽과 크림의 밸런스를 강조하는 맛입니다. 달콤한 케이크를 좋아하는 사람이나 소중한 사람에게 선물하는 용동로도 추천됩니다.
 
 

 
 

 

 

 
오사카 지역민들이 도지마롤을 선물로 추천하는 이유는 '스펀지와 크림이 절묘하다', '롤케이크의 선구자적인 존재이며, 심플한 맛이 훌륭하다', '크림이 훌륭하고 스폰지 케이크와의 조화가 좋다' 등의 평가가 따릅니다. 
 

[몽쉐르(モンシェール)의 도지마롤(堂島ロール)]

취급점: 파티스리 몽쉐르 도지마 본점(パティスリー モンシェール 堂島本店), 한큐우메다 본점(), 살롱 드 몽쉐르 신사이바시 본점(サロン・ド・モンシェール心斎橋本店), 오사카 국제공항, 이타미 공항( 大阪国際空港, 伊丹空港), 간사이 여행일기, 중앙 도착구(関西旅日記, 中央到着口), 신오사카역 구내 신오사카 Sweets PATIO(新大阪駅構内 新大阪Sweets PATIO)
 
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[참고]
위 글은 <喜ばれる大阪府のお土産19選！地元民「人気ランキング」＆編集部おすすめを紹介, https://www.jalan.net>을 참고하여 작성하였습니다.

 
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