오사카를 방문한다면 '리쿠로 오지상점(りくろ ー おじさんの店)'의 야키다테치즈케키(焼きたて チーズケーキ, 갓 구운 치즈케이크)를 방문해 보시길 바랍니다. 오사카 현지 주민의 의견을 들어 반영한 내용이기에 보다 의미가 있을 것 같습니다.
입에 넣으면 스르륵 녹아 사라지는 치즈케이크로 유명한, 리쿠로 오지상의 야키다테 치즈케키(りくろーおじさんの店 ,焼きたてチーズケーキ)입니다.
리쿠로 오지상은 1956년 창업했습니다. 오사카 지역민에게 리쿠로 오지상의 치즈케키는 달콤한 맛과 식감, 건포도가 케이크의 아랫부분에 멋스럽게 흩어져 있는 특징으로 좋은 평가를 받습니다.
리쿠로 오지상의 치즈케키의 재료는 덴마크산 크림치즈, 홋카이도산 우유와 버터, 신선한 계란을 사용하며 좋은 식재료에 대한 고집을 갖고 있습니다. '야키다테 치즈케키'는 가게에 병설된 주방에서 구워지고 있기 때문에 매장에는 언제나 달콤하고 좋은 향기가 가득하다고 합니다.
리쿠로 오지상의 치즈케키를 선물로 추천하는 이유는 치즈 농도의 적절성, 차게 해도 따뜻하게 해도 좋은 맛, 반죽의 식감, 건포가 포인트가 되는 맛, 특히 최종적으로 갓구운 치즈케이크의 맛의 훌륭함에 대해 평가합니다.
전국적으로 유명한 오미야게는 일본 전역에 매장을 출점하기도 합니다만, 리쿠로 오지상의 매장은 오사카 지역의 한하기 때문에 다른 지역에서는 맛볼 수 없다고 합니다.
[리쿠로 오지상(りくろーおじさん)]
취급점: 리쿠로 오지상 점 난바점(りくろーおじさんの店 なんば本店), 스미노에 공원점(住之江公園店), JR 덴노지역점(JR天王寺駅店), 다이마루 신사이바시점(大丸心斎橋店), 알리오 야오점(アリオ八尾店)
HP: https://www.rikuro.co.jp/shoplist/
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[참고]
위 글은 <喜ばれる大阪府のお土産19選!地元民「人気ランキング」&編集部おすすめを紹介, https://www.jalan.net>을 참고하여 작성하였습니다.
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