[타코야키] 2023 오사카 타코야키 추천 9곳. 1

 

 
오사카를 방문한다면 타코야키를 먹습니다. 오카사 향토 음식이기도 하고, 간식과 술안주로도 잘 맞아 다양하게 즐기기 좋은 음식입니다. 오늘 포스팅에서는2023년 오사카 추천 타코야키 9개 명소중 3곳을 소개하겠습니다. 그리고, 이 중에는 추천 6개 매장이 한꺼번에 모이는 'TAKOPA (TAKOYAKI PARK)'도 포함될 예정입니다.
 

 
1. 타마야 본점(玉屋 本店): 텐진바시스지 6초메역(天神橋筋6丁目駅)
동그란 타코야키이지만 플레이팅에도 신경을 쓴 메뉴가 호평입니다. 타코야키의 가능성을 알아본 전 프렌치 요리사가 문을 열었다고 합니다. 반죽의 육수는 오마르 새우(망치새우, 가재의 일종) 등 20여 종의 식재료를 3일간 푹 삶아 만들어졌으며 입안에 넣는 순간 감칠맛이 퍼진다고 합니다. 또한, 시각으로 즐길 수 있는 프렌치 요리사의 고안된 타코야키의 외형이 볼거리라고 합니다. 소스와 유자시치미(ゆず七味)와 대파양념(ねぎ ダレ) 등 한 접시에 8가지 양념을 즐길 수 있는 '타마야잔마이(玉屋ざんまい)'는 처음 방문 하는 사람들에게 추천하는 메뉴입니다.

 

 

(이미지: 다마야 본점, 다마야잔마이, https://www.jalan.net/news/article/203522/#01)

 

다마야 본점(玉屋 本店)
주소: 오사카부 오사카시 키타구 고쿠분지 1-3-4
영업: 11시 30분~22시
휴일: 없음
금액: 타코야키(7개) 480엔, 다마야잔마이(8개)
접근: Osaka Metro 텐진바시스지 6초메 역에서 도보 3분
주차: 없음
 

 
2. 타코야 도톤보리 쿠쿠루 본점(たこ家道頓堀くくる 本店): 난바역에서 도보 3분
문어가 크고 탱탱한 식감이 매력적이라고 합니다. 도톤보리 에비스바시에서 가까운 곳에 있는 '타코야 도톤보리 쿠쿠루 본점(たこ家道頓堀くくる 本店), 가게 앞의 임팩트가 큰 '타코' 기념물이 눈길을 끄는 전통 있는 타코야키 가게입니다. 2007년에 개최된 '코나몬 왕좌 결정전'에서 왕좌를 차지한 타코야키는 탱글탱글한 큰 타코가 들어간 것이 가장 큰 매력입니다. 
맛의 특징은 겉표면의 맛은 푹신하고, 내부는 걸쭉한 맛입니다. 장인이 구워내는 타코야키가 일품이라고 합니다. 말린 다시의 감칠맛이 좋은 '말린 타코오뎅'도 별미라고 합니다.
 

(이미지: 인상적인 문어 간판의 쿠쿠루 본점, https://www.jalan.net/news/article/203522/#01)

타코야 도톤보리 쿠쿠루 본점(たこ家道頓堀くくる 本店)
주소: 오사카부 오사카시 츄오구 도톤보리 1-10-5, 1층
영업: 월~금(12~23시) 토(11~23시) 일.공(11~22시)
휴일: 없음
금액: 문어가 들어간 타코야키 8개 1980엔, 명물 깜짝 타코야키 8개 480엔, 말린 문어 어묵 3종세트 980엔
접근: 난바역 도보 3분
주차: 없음
 

 
3. 코가류(甲賀流 本店): 신사이바시역 도보 5분

아삭아삭 대파가 맛있는 네기퐁(ねぎ(대파)ポン)이 일품입니다. 타코야키 가게가 밀집한 아메리칸 빌리지의 랜드마크로 인파행렬이 끊이지 않는 코가류 본점(甲賀流 本店)입니다. 신선한 참문어에 다시마, 이리코(미숫가루 과자의 재료) 등 7종류의 소재에서 따온 국물을 베이스로 참마가 함유된 반죽입니다. 수북이 쌓인 대파와 특제 폰즈소스(식초를 가하지 않은 감귤류 과즙)로 먹는 네기퐁(ねぎ(대파)ポン)도 추천입니다. 육수가 제대로 된 타코야키와 폰즈의 풍미와 듬뿍 뿌려진 아삭아삭한 대파의 기분좋은 식감에 중독성이 좋다는 평가입니다.

 

(이미지: 네기퐁, https://www.jalan.net/news/article/203522/#01)

 

 
코가류(甲賀流 本店)
주소: 오사카부 오사카시 츄오구 니시신사이바시 2-18-4
영업: [평일, 일] 10시 15분~20시 30분 [토, 공휴일 전날] 10시 15분~21시 30분
휴일: 없음
요금: 왕도의 소스마요(10개) 500엔, 혁명의 파퐁(10개) 500엔
접근: [전철] 각선 신사이바시역에서 도보 5분
주차: 없음


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<참고>
위 글은 <2023大阪のおすすめ「たこ焼き」店9選！名物グルメを満喫>을 참고로 작성되었습니다.
(https://www.jalan.net/news/article/203522/#01)

 

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